成都市新都区新繁镇庆香路388号
公司秉承“道酿五味、福盈九州”的企业使命,公司坚守“人强不如货硬”的经营理念,经国家多部委认定为农业产业化国家重点龙头企业、成都市级企业技术中心等多项权威资质认证,已成为四川省复合调味料领域标杆企业
开园立号
公私合营
国营改制
实控涅槃
迁址焕新
一个公司两个品牌
股份制改造
三板挂牌
专注于复合调味品的研发、生产和销售,已经初步形成了以香肠腊肉调料为主导、中式菜品调料和发酵调味品为特色的产品矩阵。
“太和”品牌源于太和号,始创于清道光四年,前身为胡氏家族创立的“元利贞”商号,咸丰三年正式更名“太和号”,至清末民初已发展成为川西最大酱园。历经两个世纪的传承发展,太和号匠心传承“人强不如货硬、百年配方不变、掌柜必学徒三年”的理念”,现已成为中国三大名豆豉之一。
太和豆豉,始于清道光年间,距今两百余年的历史,是中国三大名豆豉之一。
严选根基 风味源头的极致把控
太和豆豉精选东北非转基因大豆为主料,选用自有专利菌种发酵,辅以食盐、白酒、八角、桂皮等辅料,经过数十道工序,自然发酵300天以上精酿而成。
古法与现代交融 近十道工序的匠心沉淀
独家菌种 风味形成的核心密码
品牌先后斩获“中国驰名商标”、“四川名牌”、“四川特产”、“第十二届中国品牌节金谱奖”等重量级荣誉,获评中国调味品协会“最受欢迎调味品品牌”“建国 70周年中国调味品产业消费者喜爱品牌”等称号,旗下产品更是荣膺“中国调味品产业畅销单品”,彰显深厚的行业影响力。
作为“冬季调料”的缔造者,“蜀香”品牌开创发酵调味品与复合调料融合的新纪元,打造了香肠调料、酱腊肉调料、面食调料及川菜复合调料等系列产品,成功培育区域特色产业集群,树立全国香肠、酱、腊肉制品调料行业标杆。
面向未来,太和坊股份将持续践行“勤奋坚持、行稳致远、坦诚感恩、合作共赢”的核心价值观,以科技创新驱动产业升级,以匠心品质守护舌尖安全,致力打造中国食品工业高质量发展标杆,为传承中华调味文化、提升国民饮食品质贡献核心力量。